A ARTE DA DEGUSTAÃ+O. Inicie-se na arte da degustaþÒo de vinhos com o consultor e en¾filo Lauro Carvalho, reconhecido no seleto circuito enogastron¶mico por realizar degustaþ§es comentadas nos mais badalados restaurantes do eixo Rio - SÒo Paulo e por editar o Jornal Vinho & Cia.
Ap¾s aprimorar-se no mundo da enogastronomia, com pesquisas em Portugal, Espanha, Franþa, Holanda, Alemanha e R·ssia, Lauro passou a emprestar seus conhecimentos em cursos, palestras, degustaþ§es, consultorias e viagens enoturÝsticas.
O curso ôA arte da degustaþÒoö serß promovido em 22 de setembro de 2005, Ós 18h30 na sede da AMATRA-SP, quando serÒo apresentados os tintos, brancos e espumantes. Venha. Participe. Encontre-se com os amigos e envolva-se neste apaixonante mundo! Inscriþ§es com a D. Luzia (Tel. 0xx 11 3392-4996).
ôO vinho Ú composto de humor, lÝquido e luzö (Galileu Galilei)
